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Entrees

Potage du jour et ses croûtons gourmands
EUR 9

Composition végétarienne autour de la carotte
EUR 16

Panna cotta de betterave au canard fumé, copeaux de foie gras, pommes vertes, réduction de vinaigre balsamique
EUR 17

Noix de Saint-Jacques poêlées, écrasé de bintjes au beurre, chicon braisé, cresson, brisure, huile de noisette
EUR 18

Plats principaux

Entrecôte, légumes de saison confits au beurre, pommes amandines, bordelaise au miel et thym
EUR 29

Coeur de cabillaud en croute d’herbes à l’ail, mousse de céleri-rave, poêlée d’eryngii, sauce au vin rouge
EUR 24

Croquette de camembert frit, crème de carotte à l’orange,
légumes de saison, gastrique de framboise
EUR 20

Hamburger The XII (bagel aux grains de sésame, pur boeuf, tomate, salade, sauce The XII, bacon et fromage)
EUR 21

Salades

Salade XII (mesclun, chicon, blanc de volaille, julienne de pommes, noix, vinaigrette de framboise)
EUR 18

Salade de camembert frit, jambon fumé, figues, framboises, pommes, chicons, noix, vinaigrette de miel, moutarde, vinaigre balsamique
EUR 19

Salade César au poulet ou aux scampis
EUR 19,50

Pates

Pacherri au ragout d’agneau, petits pois maraîchers, Pecorino fraîchement râpé
EUR 18

Raviolis de cèpes, poêlée de champignons des bois ailés et persillés, pesto d’épinards, croutons de pain au thym
EUR 18

Desserts

Sélection de fromages belges avec garnitures
EUR 13

Salade d’oranges et grenade à la coriandre, crème de mascarpone aux agrumes, tuile aux amandes
EUR 11

Ananas rôti et caramélisé, glace rhum-raisins, granola de fruits secs
EUR 12

Brownies sans gluten, pommes caramélisées, glace vanille, sirop de vin rouge
EUR 13