Voorgerechten
Dagsoep met smakelijke croutons
EUR 9
Rundscarpaccio met stukjes foie gras, chutney van rode ui, tuile van blauwkaas, paddenstoelen, truffelolie
EUR 17
Geroosterde Sint-Jacobsschelpen en gambas, mousse van wortel met sinaasappel, mini pakchoi, crunchy van geroosterde hazelnoten
EUR 18
Zeewolfwangen meunière stijl, seizoensschelpen op een waterkers coulis
EUR 16