Vind uw volgende verblijf

Kies tussen een gewone hotelboeking, een boeking met bonuspunten of een lageprijskalender.

Goed ontbijt. Goede dag.

Lokaal geproduceerd eten, heerlijke smaken, een ontspannen sfeer en ingrediënten van hoge kwaliteit. Start uw dag goed bij Thon Hotels.

En frokosttallerken med grovt brød med smør, spekeskinke, ost, pære, valnøtter og salat. Ved siden av er et glass appelsinjuice, en kopp espresso og en tallerken med ulike oster.

Een goede start is bepalend voor elke activiteit. Wij zijn ervan overtuigd dat een goed ontbijt bijdraagt aan een goede dag. Daarom doen wij extra ons best om u de ervaring te bieden die u verdient.


'Wij zien het als onze taak om onze gasten een goed begin van hun dag te geven. Daar hoort uiteraard een goed ontbijt bij', zegt Thon Hotels food and beverage-manager Johan Love Laursen.  

'Bij ons mag u zich welkom voelen en er zeker van zijn dat u alles krijgt wat bij een goed ontbijt hoort.'

Focus op lokaal eten

Thon Hotels wil het beste ontbijt bieden. In het kader van de duurzaamheidsdoelstellingen van Olav Thon moet in 2030 tenminste 70 procent van de producten bij het ontbijt van lokale herkomst zijn. 

'Wij willen samenwerken met Noorse boeren en de nadruk leggen op Noors eten. Er wordt zoveel moois geproduceerd in dit land, door mensen die alleen de hoogste kwaliteit willen leveren', zegt Laursen. 

En het smaakt ook nog eens beter!' 

Omdat er verschillende lokale specialiteiten toegevoegd worden aan de ontbijtbuffetten van Thon, kunt u verschillende soorten eten tegenkomen, afhankelijk van waar in Noorwegen u zich bevindt. Gevarieerde producten, maar altijd lekker en lokaal. 

Lees meer over 5 hotels die alleen al om hun ontbijt de moeite waard zijn.

Goed ontbijt bij al onze hotels in het land

Gelukkig zijn wij niet de enigen die van mening zijn dat een goed ontbijt belangrijk is. 

Ieder jaar verkiest Twinings Best Breakfast het beste ontbijt van Noorwegen, ook wel bekend als het onofficiële landskampioenschap hotelontbijt. Hotels worden beoordeeld op een reeks criteria, zoals de kwaliteit van de producten, het assortiment, de presentatie, informatie voor de gasten, service, sfeer, hygiëne en netheid. 

Eerst wordt er per regio (op basis van de historische indeling van regio's) een winnaar verkozen, die zich kwalificeert voor de finale van Noorwegens beste hotelontbijt. Zes van onze hotels werden de winnaar van hun regio:

  • Thon Hotel Oslofjord (Akershus)
  • Hotel Bristol (Oslo)
  • Thon Hotel Rosenkrantz (Oslo)
  • Thon Hotel Harstad (Nordland)
  • Thon Hotel Rosenkrantz (Bergen)
  • Thon Hotel Kirkenes (Nordland)
  • Thon Hotel Lofoten (Nordland)

Deze laatste won de finale van 2023 en sleepte zo de titel van het beste ontbijt van Noorwegen 2023 in de wacht. Ze wonnen ook in 2024 in de categorie 'hotelketens' en behaalden in 2025 een tweede plaats in dezelfde categorie.

De jury zei het volgende over het ontbijt in Thon Hotel Lofoten:

'Met stijlvolle ruimtes en een prachtig uitzicht bieden ze hun gasten een ongeëvenaarde ontbijtervaring. De service is onberispelijk, de sfeer is geweldig, de kwaliteit van het eten is uitstekend en met het koken in het midden van de ontbijtzaal en prachtige pianomuziek wanen de gasten zich koningen en genieten van de beste ontbijtervaring van Noorwegen.'

Hotel Bristol behaalde in 2025 de tweede plaats in de categorie 'zelfstandige hotels'.

Bij Thon Hotels bent u zeker van een goed begin van de dag, waar in Noorwegen dan ook. 

Goed ontbijt. Goede dag. 

Lees meer over de vijf sterren die het ontbijt in Hotel Bristol behaalde.


Gerelateerde inhoud