Un bon départ donne le ton, où que l'on soit. Nous sommes convaincus qu’un bon petit-déjeuner permet de bien commencer la journée - et c’est précisément pourquoi nous faisons un effort supplémentaire pour vous fournir l’expérience que vous méritez.
- Nous considérons qu’il est de notre devoir de fournir à nos clients un bon début de journée. Quoi de mieux qu’un bon petit-déjeuner, demande Johan Love Laursen, directeur de la restauration chez Thon Hotels.
- Chez nous, vous devez vous sentir le bienvenu, et être certains de profiter de tout ce qui fait un bon petit déjeuner.
Priorité à la cuisine locale
Thon Hotels s’efforce d’offrir le meilleur petit-déjeuner. Conformément aux objectifs de développement durable d’Olav Thon, au moins 70 % des produits que vous trouverez sur la table du petit-déjeuner de Thon devront être d’origine locale d’ici 2030.
- Nous souhaitons encourager l'agriculture norvégienne et mettre à l'honneur des trésors culinaires norvégiens. D'excellents produits sont élaborés partout dans tout le pays par des passionnés de qualité, selon Laursen.
- En outre, c'est tellement bon !
Le fait que davantage de spécialités locales se retrouvent dans les buffets de petit-déjeuner de Thon vous donne également la possibilité de vivre des expériences culinaires différentes selon l’endroit où vous vous trouvez dans le pays. Des produits variés - mais toujours aussi bons et locaux.
En savoir plus sur 5 hôtels qui valent le détour rien que pour leur petit-déjeuner
De bons petits déjeuners dans tout le pays
Heureusement, nous ne sommes pas les seuls à penser qu’un bon petit-déjeuner est important.
Chaque année, Twinings Best Breakfast récompense les meilleurs petits-déjeuners du pays, une initiative connue sous le nom de championnat norvégien non officiel des petits-déjeuners hôteliers. Les hôtels y sont évalués selon un certain nombre de critères, tels que la qualité des produits, la sélection, la présentation, l’information aux clients, le service, l’ambiance, la propreté et l’ordre.
Des gagnants sont d’abord choisis dans chaque district, en fonction de l’ancienne division du territoire en comtés, et tous peuvent se qualifier pour la finale du meilleur petit-déjeuner hôtelier de Norvège. Six de nos hôtels ont été primés dans leurs districts :
- Thon Hotel Oslofjord (Akershus)
- Hotel Bristol (Oslo)
- Thon Hotel Rosenkrantz (Oslo)
- Thon Hotel Harstad (Nordland)
- Thon Hotel Rosenkrantz (Bergen)
- Thon Hotel Kirkenes (Nordland)
- Thon Hotel Lofoten (Nordland)
Ce dernier a atteint le sommet de la finale en 2023 et a remporté le titre de meilleur petit-déjeuner de Norvège 2023. Ils ont également remporté la victoire en 2024 dans la catégorie « chaîne hôtellière » et ont obtenu la 2e place dans la même catégorie en 2025.
Le jury a déclaré ce qui suit au sujet du déjeuner au Thon Hotel Lofoten :
« Avec des locaux élégants et une vue imprenable, ils offrent une expérience de petit-déjeuner exceptionnelle à leurs clients. Le service est impeccable, l’ambiance est fantastique, la qualité des plats est excellente : la cuisine s'invite dans la salle du petit-déjeuner. Avec une belle musique de piano comme fond sonore, les clients pourront se sentir comme des rois et profiter de la meilleure expérience de petit-déjeuner de Norvège. »
L’Hotel Bristol a remporté la 2e place en 2025 dans la catégorie « Hôtel d'exception ».
Chez Thon Hotels, vous avez la certitude de bien commencer la journée, où que vous soyez dans le pays.
Bon petit déjeuner. Bonne journée.
En savoir plus sur les 5 étoiles du buffet de petit-déjeuner de l’hôtel Bristol
