Que faire à Kristiansand ?

De jolies perles d’archipel, une vie culturelle riche, des animaux exotiques et des expériences amusantes été comme hiver - bienvenue dans la douce capitale du sud de la Norvège !

Kristiansand est un lieu de prédilection pour beaucoup en été, mais la petite ville offre de merveilleuses expériences toute l’année ! Ici, vous aurez tout ce que le sud de la Norvège a à offrir, et que vous partiez en week-end ou en vacances, il y a beaucoup de choses passionnantes à faire. 

En été, il y a une vie animée sur la place du centre avec de la musique live et des activités pour les enfants, et sur le quai de pêche, il y a toujours un bourdonnement lorsque les habitants et les touristes se rassemblent sous le soleil d’été. Si vous faites le voyage en décembre, il y a un agréable marché de Noël et de l’art plastique qui orne la ville, et d’autres activités telles que le kayak, un parc d’escalade et de nombreux bons restaurants et cafés vous attendent. Ou que diriez-vous de faire le voyage pendant le festival de Palmesus ou celui des mouettes ? 

Kristiansand est également surnommée « la ville des enfants » avec notamment son parc animalier, mais une visite à Julius et ses amis est tout aussi amusante quel que soit votre âge. Un voyage à la plage municipale et une aventure dans le magnifique archipel devraient également figurer sur la liste si vous faites le voyage.

Thon Hotels possède trois hôtels à Kristiansand – Hotel Parken, Hotel Norge et Hotel Kristiansand. Tous sont situés au centre de Kvadraturen, à une courte distance de tout ce qui se passe dans la capitale du Sørland. 

Des activités pour toute la famille

La plus grande attraction familiale de Norvège

Les animaux exotiques, le monde du Capitaine Sabeltann, le parc aquatique, Hakkebakkeskogen, KuToppen et Kardemomme By - il y a de nombreuses raisons de visiter le parc animalier de Kristiansand ! Plus d’un million de visiteurs viennent ici chaque année pour saluer le chimpanzé Julius et les près de 150 espèces animales différentes qui y vivent. 

Mais saviez-vous que ce parc animalier est ouvert tous les jours de l’année ? En hiver, il y a une atmosphère complètement différente ici, avec moins de monde et plus de temps pour parler aux gardiens du zoo pour ceux qui le souhaitent. L’un des moments les plus amusants est celui de l’alimentation des animaux dans la nature sauvage nordique, où vous pourrez vous approcher à la fois des carcajous, des loups, des orignaux et des lynx. Une expérience amusante garantie pour toute la famille ! 

Le paradis des lions de mer

Peur de l’eau salée ? Ou tout simplement pas de chance avec la météo ? Au centre de la plage municipale, se trouve l’un des plus grands parcs aquatiques et spas intérieurs de Norvège, où grandes et petites nymphes aquatiques prospéreront. Aquarama propose, entre autres, des toboggans aquatiques, un plongeoir, une piscine, une pataugeoire, un parcours d’obstacles et un mur d’escalade. Et les plus coriaces pourront s’essayer à la vague de surf AquaSurf ! Dans le centre de bien-être, il y a plusieurs piscines d’eau chaude à l’intérieur et à l’extérieur, et un espace détente séparé avec une piscine froide, un sauna et un bain de vapeur. En d’autres termes, tout ce dont vous avez besoin pour vous amuser. 

L’amusement par monts et par vaux

Avec ses 9 sentiers et pas moins de 23 tyroliennes, le parc d’accrobranche Høyt & Lavt de Kristiansand est l’endroit idéal pour tous les accros à l’adrénaline. Les sentiers varient en difficulté et traversent les paysages pittoresques de la région de randonnée de Grotjønn. De plus, vous pourrez tester la tyrolienne peut-être la plus accidentée de Norvège, Fjellvåken, où vous parcourrez 500 mètres à une vitesse pouvant atteindre 80 km/h avec un dénivelé de 65 mètres. Le plus grand parc d’escalade du sud de la Norvège est situé à environ 3 kilomètres du centre-ville. 

Pour les chercheurs en herbe

Vous avez un petit chercheur dans la famille ? Le Centre des Sciences de Kristiansand est un centre d’expérimentation et d’apprentissage scientifique populaire pour toute la famille, axé sur les mathématiques, les sciences et la technologie. Vous pourrez y gambader parmi les expositions et les installations et activités interactives, et vous confronter, entre autres, à toutes sortes de casse-tête et de « mises à l’épreuve ». Ouvert à tous les week-ends et vacances scolaires. 

Perles de l’archipel et perles naturelles

Sous les pavés, la plage

Quel est le point commun entre Barcelone, Nice et Kristiansand ? Oui - des opportunités pour une merveilleuse vie de plage au milieu de la ville ! La plage municipale de Kristiansand est située à l’extrémité de Kvadraturen et est l’endroit idéal si vous voulez profiter du soleil, vous rafraîchir dans la mer ou simplement faire une pause pendant votre séjour en ville. La plage abrite, entre autres, une aire de jeux, un terrain de volley-ball et un kiosque, ainsi que le populaire festival de musique Palmesus. La plage de sable peut également s’enorgueillir d’être l’une des rares plages de Norvège à posséder le label de qualité « drapeau bleu », ce qui signifie que la qualité et la sécurité de l’eau y sont de premier ordre. Pensez donc à emporter votre maillot de bain ! 

On dirait le Sud

A quoi bon le Sud, si on a le Sørland (sud de la Norvège) ? La plage de Hamresanden, de trois kilomètres de long et située à environ un mile du centre-ville, a figuré plusieurs fois sur la liste des meilleures plages de Norvège, et pour cause. Parce qu’avec un sable délicieux, une eau profonde, de bonnes températures de baignade et des possibilités de planche à voile et de plongée, Hamresanden est un eldorado pour les grands et les petits lions de plage. 

Découvrir l’archipel

L’archipel de Kristiansand abrite des perles idylliques, que vous souhaitiez le découvrir d’île en île avec un bateau d’excursion, bronzer sur des falaises rocheuses ou trouver votre propre crique pour la baignade. Il y a des ferry réguliers toute l’année, mais en été, le MS Bragdøya fonctionne également sous le nom de Badebåten, avec des visites quotidiennes de l’archipel et ses beaux lieux de baignade, ses sentiers de randonnée et ses cafés comme arrêts en cours de route. 

Bragdøya est un véritable paradis estival, au même titre que Brekkestø, un port idyllique situé à Blindleia. Ici, vous pouvez également acheter la plus grande glace de Norvège à Brekkestø Landhandel, qui est censée être si grosse que vous avez à peine le temps de la manger avant qu’elle ne fonde. Vous trouverez également de belles possibilités de baignade sur Odderøya, qui se trouve à distance de marche du centre-ville. 

Le paradis du kayak

Si vous souhaitez encore mieux découvrir ce magnifique archipel, c’est un kayak qu’il vous faut ! L’archipel de Kristiansand est un eldorado du kayak, où vous pouvez naviguer dans un cadre magnifique et vraiment goûter à l’idylle côtière du Sørland. Ou que diriez-vous de visiter un phare en cours de route ? Le phare de Grønningen et le phare d’Oksøy sont d’excellentes destinations pour une journée de kayak. 

Un joyau caché

Bien qu’il ne soit pas loin à pied du centre-ville, c’est presque un monde complètement nouveau et paisible qui vous attend dans le parc Ravnedalen de Grim. C’est peut-être la plus belle zone naturelle de Kristiansand, où les gens viennent se détendre, pique-niquer ou simplement profiter de l’agréable parfum des fleurs. Vous y trouverez également le confortable Café Generalen, qui sert parait-il le meilleur burger de Kristiansand, et peut-être de tout le Sørland. 

Un paradis d’eau douce

Si vous préférez l’eau douce à l’eau salée, Baneheia est votre paradis aquatique ! Il y a plusieurs belles étendues d’eau ici pour une baignade rafraîchissante, ainsi que des eaux de pêche pour ceux qui veulent taquiner le poisson. Baneheia est souvent appelée le marché de Kristiansand, et on y trouve aussi de beaux sentiers de randonnée et des points de vue, ainsi que des sentiers de randonnée et des pistes de ski en hiver. PS. Baneheia n’est qu’à 15-20 minutes à pied de tous nos hôtels. 

Menus et boissons

Sjøhuset

Les fruits de mer frais ne sont jamais loin à Kristiansand. Le restaurant Sjøhuset est une institution dans la ville depuis plus de 20 ans et sert des plats à base de produits locaux dans un emplacement idéal près de la promenade du front de mer. Le menu change selon la saison, et des menus fixes et à la carte sont proposés. Mais la vue vaut aussi le détour ! 

Smag & Behag

Chez Smag & Behag, de savoureux plats fruits d’une cuisine ouverte sont servis accompagnés de vins de qualité issus de la cave. Le restaurant est situé dans l’ancien gymnase de l’école de Kongens Gate, qui après une rénovation complète est devenu une grande salle tout en briques et à l’ambiance feutrée. Choisissez entre des petits plats à base des meilleurs ingrédients de saison ou le menu du soir à 5 plats. 

Torvet Bistro

Si vous avez envie de saveurs françaises, rendez-vous au Torvet Bistro, logiquement situé au milieu de la place. Ici, une cuisine d’inspiration française faite maison est servie dans une atmosphère informelle. Le menu comprend la bouillabaisse classique et le gâteau au chocolat français. Miam Miam ! 

Mother India

Mother India a été désignée par les critiques gastronomiques comme le meilleur restaurant de Norvège pour la cuisine du nord de l’Inde, alors ici, les bonnes saveurs sont garanties ! Ce restaurant familial a ouvert ses portes en 1994, et comme ils se disent : ici, on trouve de la vraie cuisine indienne de Kristiansand. Aujourd’hui, le restaurant est dirigé par Sarita, la fille du créateur, qui au fil des ans est devenue la reine norvégienne du tikka masala avec son propre livre de recettes et ses produits dans presque toutes les épiceries du pays. 

Les meilleures pâtisseries de la ville

Votre estomac réclame des petits pains fraîchement cuits et de délicieuses pâtisseries ? Ça tombe bien. La plus ancienne boulangerie de la ville, Dampbageriet, a ouvert ses portes dès 1862 et cuisine toujours avec des techniques de boulangerie traditionnelles. N’hésitez pas à essayer les traditionnels « tolvøres » avec du sucre brûlé et de la noix de coco, ou leur fameux pain perdu « Dampens ». La pâtisserie Geheb Conditori, située à Markens gate, a ouvert ses portes en 1908 et est connue pour ses « blaudis » (des gâteaux moelleux) et ses « brioches du Sørland », tandis que la boulangerie d’Edgar est surtout connue pour ses « rêves à la cannelle », ses brioches au citron et ses « shillings » aux noix de coco, cuits dans un vrai four français. Les produits boulangers ici sont si bons qu’Edgars a été nommé boulangerie de l’année en Norvège en 2018 ! 

La glace, bien sûr !

Difficile de visiter le doux Sørland sans manger une glace ! Ici, les friandises sont vendues presque à tous les coins de rue, et le plus ancien producteur de glaces des pays nordiques, Hennig-Olsen, connu pour fabriquer la « crème de glace » depuis 1924, vient d’ici. Rendez-vous au Brygga Ice Bar de Fiskebrygga ou au Snadderkiosken de la plage municipale pour une tentation rafraîchissante sous le soleil d’été. Vous pouvez acheter la plus grande glace de Norvège au célèbre kiosque à glaces de Brekkestø Landhandel, tandis que le gelato et le café SVAL à Markensgate servent des glaces italiennes faites maison aux saveurs extraordinaires. 

Musées, activités culturelles et attractions

Promenade en ville

Si vous séjournez dans l’un des hôtels Thon situés à Kristiansand, vous êtes au cœur du centre-ville, et avec ses routes droites et sans dénivelés, la ville est parfaite pour une visite à pied. Le centre-ville proprement dit s’appelle Kvadraturen, et vous y trouverez, entre autres, un large éventail de boutiques, de restaurants et d’animations. Dans la « vieille ville » de Posebyen, vous trouverez la plus ancienne collection de maisons en bois blanc de Kristiansand, l’image classique d’un Sørland idyllique, tandis qu’à quelques pas de là, vous pourrez profiter du soleil à la plage municipale ou visiter le quartier animé de Fisketorget.

Pour l’amateur d’art

Le Sørlandets Kunstmusem (SKMU) présente des expositions d’art contemporain et d’artisanat qui mettent l’accent sur l’art visuel, la pertinence et l’actualité. Le musée est basé dans les locaux de l’ancienne école cathédrale, mais déménagera comme prévu dans le nouveau musée Kunstsilo de Kristiansand en 2024. En plus d’un musée, ce sera une sorte de centre culturel ou sera exposée, entre autres choses, la collection Nicolai Tangen. 

Le deuxième plus grand canon terrestre au monde

Avec une portée qui lui permettait d’atteindre le cœur du Danemark, le canon du Kanonmuseum Møvik Fort situé dans la forteresse de Kristiansand est un spectacle hors du commun. Ce canon a été construit par les Allemands pendant la Seconde Guerre mondiale, avec le désir de fermer la route maritime vers l’est de la Norvège, et c’est le deuxième plus grand canon terrestre jamais installé au monde. Le musée propose une visite guidée qui permet de découvrir une grande exposition de matériel militaire dans des bunkers.  

Grande scène culturelle

Envie d’un rafraîchissement culturel ? Au théâtre et dans la salle de concert de Kilden, vous pourrez découvrir des concerts, des représentations théâtrales, l’orchestre symphonique de Kristiansand, un opéra et divers événements, le tout sous le même toit. Il s’agit de la deuxième plus grande institution d’art scénique de Norvège, avec un programme passionnant tout au long de l’année. 

Kristiansand autrefois

Au musée en plein air de Kongsgård, vous pouvez avoir un aperçu de la vie quotidienne à Kristiansand dans le passé. Il abrite environ 40 maisons en bois différentes en provenance de Kvadraturen, une ancienne salle de classe et deux anciennes cours de ferme en provenance de Setesdal et Eiken, ainsi que des expositions éducatives et une boutique de musée. Ou bien visitez la ferme de Gimle, où vous pourrez participer à un voyage dans le temps à travers la vie de cinq générations dans ce manoir majestueux, de la fin du XVIIIe siècle jusqu’à la mort du dernier propriétaire au début des années 1980. 

Excursions d’une journée

Sautez dans le train de Setesdal

Des locomotives à vapeur centenaires, des bâtiments de gare vénérables et l’odeur du charbon brûlé sont ce qui vous attend si vous prenez place dans l’un des élégants wagons du musée du chemin de fer de Setesdal. La ligne a été ouverte en 1896 et circulait entre Kristiansand et Byglandsfjord, mais après sa fermeture en 1962, elle a ouvert peu de temps après en tant que premier chemin de fer de musée de Norvège. Entre juin et septembre, vous pouvez participer à un voyage unique d’environ 8 kilomètres, avec de nombreuses expériences passionnantes en cours de route. Il y a aussi la possibilité de louer un charter en été. Le chemin de fer de Setesdal est situé à Vennesla, à environ une demi-heure de route de Kristiansand. 

Prenez la piste !

À environ 10 miles de Kristiansand, toute la famille peut s’essayer à l’activité amusante du cyclisme sur piste sur un véritable monument culturel - la piste de Flekkefjord construite à la main. A la gare centrale de Flekkefjord, vous recevrez un type de vélo spécialement conçu pour être utilisé sur les voies ferrées, avant de vous embarquer pour un voyage de 17 kilomètres à travers un paysage varié et pas moins de 17 tunnels, jusqu’au terme du voyage, la gare de Bakkekleivi. Une activité ludique pour petits et grands ! 

Visitez la pointe sud de la Norvège

Le premier phare de Norvège et le point continental le plus au sud du pays se trouvent à environ 1h30 de route de Kristiansand. Le phare de Lindesnes a été allumé pour la première fois en 1656, et il est aujourd’hui ouvert aux visiteurs et sert de musée national des phares ouvert toute l’année. Sur place, il y a aussi un café, une boutique de musée et une galerie. Si vous voulez mettre les petits plats dans les grands, vous pouvez gagner le restaurant Michelin voisin Under, qui se trouve à 5,5 mètres sous l’eau (!). 

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