Ting, du kan foretage dig i Bruxelles

For mange er Belgiens hovedstad måske mest kendt for at være EU's hovedsæde og sæde for generalsekretariatet i NATO. Men vidste du, at Bruxelles også er Europas uofficielle ølhovedstad og regnes for at have et af Europas bedste udeliv? 

Med byens rige historie vil de historie- og arkitekturinteresserede også befinde sig godt i Bruxelles, og de madglade kan fråse i alt fra seafood til friskbagte vafler – begge typiske for det belgiske køkken. Som en af Europas grønneste byer er det også let at finde roen. Derfor bør en tur eller picnic i en af byens mange haver, parker eller skove absolut stå på din liste. 

Thon Hotels har fem hoteller og tre lejlighedskomplekser i Bruxelles. Thon Hotel Brussels Airport ligger ved den internationale lufthavn, mens resten ligger i centrum. Se alle overnatningsmuligheder her.

Uanset om du skal på forretningsrejse eller på ferie, og uanset om du har et par dage, en forlænget weekend eller en uge eller to, byder Bruxelles på det, du har brug for til en skøn storbyoplevelse. Her får du nogle tips til ting, du kan foretage dig, når du besøger Bruxelles.

Grand Place

Et besøg til Grand Place, der regnes som en af Europas smukkeste pladser, er nærmest obligatorisk, når du tager turen til Bruxelles. Det verdensberømte torv er byens største turistattraktion. Det er blandt andet omringet af overdådige laugshuse og rådhuset, som er bygget mellem 1402 og 1455. Torvet har siden 1998 stået på UNESCOs verdensarvsliste takket være sin vellykkede blanding af arkitektoniske og kunstneriske stilarter, og det siges, at det at træde ud på Grand Place er lidt som at rejse tilbage i tiden. 

Tips! Hvert andet år i midten af august dækkes Grand Place af et gigantisk blomstertæppe med flere hundredtusinder af farverige begoniaer. Traditionen startede i 1971, og den dag i dag strømmer massevis af mennesker til for at se det smukke blomsterhav.

Manneken Pis 

Oslo har Sinnataggen, København har Havfruen og Bruxelles har Manneken Pis. Skulpturen af den lille dreng, der tisser, er blevet et kendetegn for den belgiske hovedstad, og fontænen, som han står ved, er en af de mest populære turistattraktioner i byen. Originalen, som i dag befinder sig på Bruxelles' Bymuseum, blev lavet allerede i 1619, men kopien finder du fortsat på hjørnet mellem gaderne Rue de l'Etuve og Rue des Grands Carmes, cirka fem minutters gang fra Grand Place. Hvis du er heldig, er skulpturen måske blevet udklædt i kostume, hvilket har været en tradition under særlige begivenheder i byen siden 1700-tallet. 

Det grønne Bruxelles

Hvis du bliver træt af storbyens stres og jag, er det bare med at tage turen til Bruxelles' mest populære frilufts- og rekreationsområde – Bois de la Cambre. Den store park, der ligger syd for centrum, byder på både gode vandremuligheder, cykelstier og en stor dam med både ænder og svaner. Pak picnickurven, lej en cykel, eller tag turen til den trendy café og bar Le Flore eller restauranten Le Chalet Robinson, som ligger ude på en lille ø. 

Tips! Cinquantenaire er et andet godt alternativ til parkliv og frisk luft. Det er en stor park, som er omringet af flere museer såsom The Royal Military Museum og Autoworld og Soignes-skoven i udkanten af Bruxelles, som siden 2017 har været indlemmet på UNESCOs verdensarvsliste. 

Atomium

Har du nogensinde hørt om Bruxelles' Eiffeltårn? Den 102 meter høje bygning Atomium, som står på Heysel-plateauet i den nordlige del af byen, består af ni stålkugler, der forestiller enhedscellen til jernkrystal forstørret 165 milliarder gange. Monumentet, der blev bygget til Verdensudstillingen i Bruxelles i 1958, er i dag en af byens mest kendte turistattraktioner og en af Belgiens vigtigste landemærker. Årligt tager over 600.000 turister turen for at opleve den majestætiske konstruktion og for at nyde udsigten fra panoramaplatformen, hvor du på dage med godt vejr vil kunne se helt til Antwerpen. Her finder du også en restaurant og Bruxelles' eget designmuseum.

Europa i miniature

Du behøver ikke rejse rundt i hele Europa for at afkrydse din ønskeliste – du kan nøjes med at tage til Bruxelles! I forlystelsesparken Mini-Europe i Bruparck finder du nemlig over 350 af Europas seværdigheder og monumenter i miniversion – fra Nyhavn i København til Big Ben, Akropolis og Eiffeltårnet. Du kan også lære mere om EU's medlemslande og Storbritannien gennem interaktive spil og udstillinger. 

Ølfestival

Hvis du virkelig vil smage på den belgiske ølkultur, bør du prøve en af de mange ølfestivaler, der arrangeres i byen. Under ølfestivalen Belgian Beer Weekend, som løber af stablen på Grand Place i september, kan du smage på over 400 forskellige øl fra nogle af Belgiens bedste bryggerier. Festivalen sparkes i gang med en fejring af bryggernes skytshelgen og en velsignelse af øllet i katedralen, inden programmet byder på både et optog med historiske bryggervogne og forskellige musikoplevelser. Tjek også ølfestivalen BXL Beer Fest ud, som arrangeres i august.

Hortamuseet

I bydelen Saint-Gilles kan du besøge museet, der er tilegnet den belgiske jugendarkitekt Victor Horta, og lære mere om hans liv og virke. Hortamuseet ligger i hans tidligere hjem og atelier, som i øvrigt er tegnet af Horta selv. Der er en permanent udstilling af møbler, værktøj og kunst. Den typiske Art Nouveau-bygning regnes som en af de mest banebrydende inden for arkitektur i slutningen af 1800-tallet og har siden 2000 stået på UNESCOs verdensarvsliste. 

I tegneserienes verden 

Tintin, Smølferne og Sølvpil – belgierne er vilde med tegneserier, og hos Belgian Comic Strip Center kan du lære mere om landets rige tegneserietradition. I de permanente udstillinger kan du blandt andet lære mere om tegneseriens oprindelse, komme med ind i Smølfehuset og udforske biblioteket, der huser tusindvis af forskellige tegneseriemagasiner og -album. Du kan også finde tegneserier overalt omkring i byen, i alt fra interiøret hos restauranterne til gadekunst. Sagde vi, at belgierne elsker tegneserier? 

Chokoladeparadiset

Bruxelles er også slikmundenes by – belgisk chokolade er jo trods alt kendt for at være blandt verdens bedste. På museet Choco-Story Brussels kan du lære mere om, hvordan den eksklusive godbid bliver til, og hele dens historie fra starten med mayaenes kakaotræer til kakaobønnens indtog i Europa. Og selvfølgelig er smagning en del af oplevelsen! Chokolademuseet ligger kun tre minutters gang fra Grand Place. 

Tips! Du få også en smag af chokoladehimlen hos Belgian Chocolate Village. 

Magritte-museet

Har du hørt om kunstneren René Magritte? Belgieren, som levede fra 1898 til 1967, regnes som en af de største surrealistiske kunstnere gennem tiderne. Han blev kendt for sine opsigtsvækkende og vittige værker, som udfordrer vores opfattelse af virkeligheden. Musée Magritte Museum, som er en del af museerne til Royal Museums of Fine Arts of Belgium, huser verdens største samling af hans værker med over 200 malerier, skulpturer, fotografier og tegninger. Museet ligger ti minutters gang fra Grand Place. 

Ølmuseum 

De fleste vil nok smage på en belgisk øl eller to under deres ophold i Bruxelles. Men hvis du også ønsker at lære mere om Belgiens rige ølbrygningshistorie, kan du tage turen til det lille museum Belgian Brewers Museum, som ligger ved Grand Place. Her kan du blandt andet se en samling af gamle redskaber og bryggekar samt antikke ølkrus og karafler. Skulle du blive øltørstig efter besøget, kan du tage turen til museets egen café – eller tage hen til den nærmeste bar. Dem findes der nemlig mange af i ølhovedstaden Bruxelles. Museet har åbent fredag og lørdag. 

Tips! Bruxelles er fuld af spændende museer og gallerier – prøv også Autoworld, Train World, Huberty & Breyne-galleriet, Bruxelles' bymuseum, Belfius kunstgalleri og Belgian Chocolate Village, eller se den fulde liste over byens museer her.  

Byvandring

Hop i et par gode sko, og udforsk Bruxelles til fods! Byen er opdelt i forskellige bydele, så du kan nemt udse dig en – eller flere – og virkelig gå i dybden med dem. Det historiske centrum med Grand Place er et godt udgangspunkt, og måske det mest populære blandt turister, mens for eksempel Saint Gilles er kendt for sine gallerier og bygninger i jugendstil. Er du i humør til shopping, kan du søge mod handelsgaderne Avenue Louise og Rue Neuve, mens restaurantgaden Rue des Bouchers er et godt stop, hvis sulten melder sig. Det er også let at komme rundt i byen med offentlig transport, med både undergrund og flere spor- og buslinjer. 

Tips! Hvis du foretrækker at udforske byen med en guide, findes der mange muligheder. Se Visit Brussels for en oversigt. 

Opdag byen på to hjul 

Cykel er en god måde at opleve Bruxelles på – specielt hvis du ønsker at komme lidt væk fra turistområderne og opleve de skjulte perler! Et dagspas til bycyklen Villo! koster under 2 euro, mens elcyklerne fra Billy Bike nemt låses op med en app på mobilen og kan opsamles og parkeres hvor som helst i byen. Hvis du har lyst til at opleve byens højdepunkter på en guidet cykeltur, arrangerer blandt andet  Groovy Brussels en 3,5 timers tur, som tager dig til blandt andet Grand Place, Manneken Pis, Atomium og Cinquantenaire-parken. Undervejs gøres der et stop hos det velkendte Maison Antoine, hvor der diskes op med traditionel belgisk mad, nemlig fries og øl. Tjek også Pro Velo ud for ture og cykeludlejning i Bruxelles. 

Brussels Beer Bus 

Har du lyst til at se byens historiske og kulturelle højdepunkter i en ambulance fra anden verdenskrig? Eller leje deres private vintagebus med guide, som tager jer rundt i byen – samtidig med at I smager på Belgiens guld? Brussels Beer Bus har flere forskellige ture, som passer til grupper fra 1-100 personer, inkl. både guide og ølsmagning. Så spænd sikkerhedsselen, og gør dig klar til sjov på hjul! 

Tips! Visit Brussels har en god oversigt over flere øl- og chokoladeture i Bruxelles. 

På sporet af tegneserieheltene
Det er ikke kun på boghylderne og museer, at du finder tegneseriefigurer i Bruxelles. Her findes de nærmest overalt – i form af street art på byens vægge og gadehjørner. Hvis du tager med Bravo Discovery på en privat guidet tur, som tilpasser turen efter dine ønsker, kan du både se og lære mere om flere af tegneserieverdenens største helte. Der kan bestilles ture dagligt.

Lav din egen chokolade

Hvis du ikke kan få nok af belgisk chokolade og godt kunne tænke dig at lave den selv, så bør du melde dig til chokoladekurset hos The Belgian Chocolate Makers. De arrangerer daglige workshops, hvor du blandt andet lærer, hvorfor belgisk chokolade er så kendt, og du kan smage den "nye" chokolade Ruby. Den lyserøde chokolade skabt af Barry Callebaut er en udfordrer til de tre varianter, vi allerede kender – nemlig mørk, lys og hvid. Du kan også lave din egen chokolade og trøfler, og selvfølgelig må du tage det, du selv laver, med hjem! 

Tips! Har du mere lyst til at lære at lave belgiske vafler? Så tjek Viatours ud, som har flere alternativer. 

Comme chez Soi

Hvis du vil slå på stortromme i Bruxelles og få en madoplevelse, der er turen værd i sig selv, skal du besøge Comme chez Soi. Restauranten åbnede i 1926, fik sin første Michelin-stjerne i 1953 og kan i dag smykke sig med to stjerner i den velansete guide. På menuen finder du klassiske retter blandet med innovative kreationer komponeret af kokken Lionel Rigolet, og du kan vælge mellem a la carte-menu og 5-7-retters menuer. Og hey – hvis du tager turen forbi, kan det være, at der sidder en kongelig, kendis eller præsident ved nabobordet. 

​Le Zinneke 

Blåmuslinger er et must i Belgien! Faktisk er moules frites belgiernes nationalret på lige linje med vores stegt flæsk med persillesovs. Hvis du vil prøve den traditionsrige ret, er den autentiske restaurant Le Zinneke et godt valg. De serverer blåmuslinger på mere end 70 forskellige måder, når de er bedst i sæson. Gå efter klassikeren tilberedt med hvidvin, skalotteløg og persille, eller hvad med at prøve enten den med belgisk hvedeøl eller curry og fløde? Restauranten ligger i Shaerbeek, cirka 20 minutter fra Grand Place med offentlig transport. Der findes flere gode alternativer til dig, der har lyst til blåmuslinger: Chez Leon, som ligger cirka tre minutters gang fra Grand Place, og bistroen In’t Spinnekopkesmå 10 minutters gåtur væk. 

Maison Dandoy

Alle med en sød tand vil helt sikkert trives i Bruxelles – her finder du nemlig den velkendte belgiske vaffel på stort set hvert gadehjørne. Hos populære Maison Dandoy, som har flere udsalg i byen, serveres både den fluffy klassiker og den mere sprøde variant kaldet Liège-vaffel. Som topping kan du blandt andet vælge belgisk chokolade, friske bær og flødeskum. Mums!  Prøv også Gaufres and Waffles, som er specielt kendt for sine salte toppings såsom tartar, laks og and, og The Sister Brussels Café, som har fokus på økologiske og veganske varianter. 

Middag i højden 

Er du på udkig efter en luftig og højtsvævende madoplevelse? Så er konceptet "Dinner in the sky" måske noget for dig! Når du bestiller et bord på denne "restaurant", bliver du nemlig hejst op til 50 meter op i luften, mens du sidder trygt spændt fast i et sæde. På toppen får du serveret en 5-retters menu lavet af topkokke fra byens bedste restauranter – så du kan nyde både maden og udsigten til fulde. Platformen har plads til 32 personer fordelt på otte borde, og du skal bestille bord på forhånd. Hvis du er sulten efter flere luftige madoplevelser, kan du også prøve gourmetrestauranten La Villa in the Sky, som ligger oppe i en 120 meter høj bygning med fantastisk udsigt. 

En (tog-)rejse i gastronomiens verden

Hop om bord på gourmettoget, og gør dig klar til en velsmagende tur! Tram Experience er enkelt forklaret en gourmetrestaurant på skinner, hvor du kan rejse rundt i Bruxelles' gader, samtidig med at du får serveret en 6- eller 7-retters menu. Menuerne er sammensat af kokke fra flere af byens bedste restauranter med chefkokken på Michelinrestauranten Comme chez Soi i spidsen, så her er du garanteret en god madoplevelse lidt ud over det sædvanlige. Toget afgår hver dag, med undtagelse af mandag. 

Ballekes 

Det er ikke kun svenskerne, der elsker kødboller – frikadellens lillebror er også et fast indslag i det traditionelle belgiske køkken. Hos Ballekes serveres kødbollen stykvis efter hvor sulten, du er, akkompagneret af forskellige saucer efter opskrift fra kokkens bedstemor. På menuen finder du også belgiske fries – en klassiker og et must at smage, hvis du besøger Bruxelles. PS. Hvis du kun har lyst til belgiske fries på farten, så er blandt andet Maison Antoine og Frit Flagey andre gode alternativer. 

Delirium Café

Ingen Bruxellestur er komplet, før du har smagt belgisk øl. Og da er Delirium Café et godt udgangspunkt – her finder du nemlig over 2.000 forskellige ølsorter. Det er så mange, at baren har Guinnes-rekorden i antallet af ølsorter, så her vil enhver ølhund nok kunne finde sin favorit. Vælg mellem trappistøl, frugtøl eller belgisk hvedeøl, eller gå efter en mere spændstig variant som chokoladeøl, kokosøl eller én tilsmagt med peberkage eller banan. Besøger du baren på en torsdag, får du livemusik med i købet. Du finder ølparadiset tre minutters gang fra Grand Place. 

Bar Arthur Orlans

Hvis øl ikke lige er dig, byder Bruxelles også på cocktailbarer i verdensklasse. Hos Bar Arthur Orlans, som ligger i Dansaert-kvarteret, får du serveret håndlavede drinks skræddersyet efter dit ønske. Cocktailbaren ligger i en gammel skrædderbutik og giver dig et nostalgisk tilbageblik til barokkens tidsalder med mønstret tapet, lædersofaer og gammeldags nips. PS. For at komme ind skal du ringe på dørklokken. 

MOK Specialty Coffee Roastery & Bar

Hvis du får lyst til en kop kaffe, så prøv kaffebaren MOK, som siges at have noget af byens bedste kaffe. Faktisk er grundlæggeren blevet belgisk baristamester to gange. Caféen er også blevet kåret til det næst bedste brænderi i Europa og Mellemøsten i kategorien specialkaffe. På menuen finder du både caféens egen håndbryggede kaffe, filterkaffe og espresso – alle brændt med kvalitetsbønner, der kommer fra bønder, som sikrer bæredygtig og økologisk produktion. Caféen serverer også vegetarisk morgenmad og frokost samt nybagte kager og søde sager. 

Opdag byen på to hjul 

Cykel er en god måde at opleve Bruxelles på – specielt hvis I ønsker at komme lidt væk fra turistområderne og opleve de skjulte perler! Et dagspas til bycyklen Villo! koster under 2 euro, mens elcyklerne fra Billy Bike nemt låses op med en app på mobilen og kan opsamles og parkeres hvor som helst i byen. Hvis I har lyst til at opleve byens højdepunkter på en guidet cykeltur, arrangerer blandt andet  Groovy Brussels en 3,5 timers tur, som tager jer til blandt andet Grand Place, Manneken Pis, Atomium og Cinquantenaire-parken. Undervejs gøres der et stop hos det velkendte Maison Antoine, hvor der diskes op med traditionel belgisk mad, nemlig fries og øl. Tjek også Pro Velo ud for ture og cykeludlejning i Bruxelles. 

Brussels Beer Bus 

Har du lyst til at se byens historiske og kulturelle højdepunkter i en ambulance fra anden verdenskrig? Eller leje deres private vintagebus med guide, som tager jer rundt i byen – samtidig med at I smager på Belgiens guld? Brussels Beer Bus har flere forskellige ture, som passer til grupper fra 1-100 personer, inkl. både guide og ølsmagning. Så spænd sikkerhedsselen, og gør jer klar til sjov på hjul! 

Tips! Visit Brussels har en god oversigt over flere øl- og chokoladeture i Bruxelles. 

Lav jeres egen chokolade

Hvis I ikke kan få nok af belgisk chokolade og godt kunne tænke jer at lave jeres egen, så bør I melde jer til chokoladekurset hos The Belgian Chocolate Makers. De arrangerer daglige workshops, hvor I blandt andet lærer, hvorfor belgisk chokolade er så kendt, og I kan smage den "nye" chokolade Ruby. Den lyserøde chokolade skabt af Barry Callebaut er en udfordrer til de tre varianter, vi allerede kender – nemlig mørk, lys og hvid. I kan også lave jeres egen chokolade og trøfler, og selvfølgelig må I tage det, I laver, med hjem! 

Tips! Har du mere lyst til at lære at lave belgiske vafler? Så tjek Viatours ud, som har flere alternativer. 

På sporet af tegneserieheltene

Det er ikke kun på boghylderne og museer, at I finder tegneseriefigurer i Bruxelles. Her findes de nærmest overalt – i form af street art på byens vægge og gadehjørner. Hvis I tager med Bravo Discovery på en privat guidet tur, som tilpasser turen efter jeres ønsker, kan I både se og lære mere om flere af tegneserieverdenens største helte. Der kan bestilles ture dagligt. 

Ølfestival

Hvis I virkelig vil smage på den belgiske ølkultur, bør I prøve en af de mange ølfestivaler, der arrangeres i byen. Under ølfestivalen Belgian Beer Weekend, som løber af stablen på Grand Place i september, kan I smage på over 400 forskellige øl fra nogle af Belgiens bedste bryggerier. Festivalen sparkes i gang med en fejring af bryggernes skytshelgen og en velsignelse af øllet i katedralen, inden programmet byder på både et optog med historiske bryggervogne og forskellige musikoplevelser. Tjek også ølfestivalen BXL Beer Fest ud, som arrangeres i august.