– I Svolvær kan du gå fina fjällvandringar, paddla kajak, följa med på havsfiske, åka RIB, se havsörnar på nära håll och ta en selfie under en torkställning med torrfisk. Med andra ord: Du är praktiskt taget garanterad några fina dagar här, säger Erik Taraldsen.
Han är hotelldirektör på Thon Hotel Lofoten och Thon Hotel Svolvær. Det sistnämnda öppnade sina dörrar i juli och båda ligger centralt på kajkanten i centrum av Lofotens huvudstad, med aktiviteter och upplevelser precis utanför hotelldörren.
Här är hans bästa tips på vad du bör uppleva när du checkar in i Svolvær:
Prova på Lofotfiske
För många är fiske själva symbolen för Lofoten, och ska du uppleva det äkta Lofoten bör du åka ut på havet. Vårt nya hotell Thon Hotel Svolvær har en egen ”fiskebruk”, där du som gäst kan börja dagen på en autentisk fiskeskuta på Norska havet. Efter fisketuren kan du hjälpa till att lossa fisken på land och ta emot den på ”bruket”, innan du tillsammans med en av våra kockar slaktar och filéa dagens fångst. Dagen avslutas med egenfångad fisk och ”smaken av Lofoten” i hotellets restaurang. En riktig delikatess, som kanske smakar ännu bättre när du har fångat den själv? ”Bruket” erbjuder även upplevelser som ”Lofoten Sjømatteater” och kaviarkurser.
Lokal mat
Lofoten bjuder på många kulinariska frestelser och i ”världens minsta storstad” väntar fantastiska matupplevelser. Svolvær har en mängd bra restauranger att välja mellan som serverar god mat baserad på lokala råvaror. Paleo Arctic på första våningen på Thon Hotel Lofoten har à la carte-servering, medan Brasseriet på Thon Hotel Svolvær erbjuder delningsmenyer med lokala smaker, i tillägg till egen lunch- och middagsmeny på uteserveringen.
Fjällturer
Vill du upp på höjden finns flera fina vandringsmöjligheter på gångavstånd från hotellet. En populär tur för både lokalbor och turister går till Tjeldbergtind, som ligger 367 meter över havet. Det är inte särskilt högt, men utsikten över Vestfjorden, mot Svolvær, Kabelvåg och bergen som omger staden, är fantastisk. En annan populär tur är att ta sherpatrappan som slingrar sig uppför fjällsidan vid Svolværgeita. Den stod klar 2019 och lockar med vacker utsikt. Vill du gå lite längre kan du fortsätta på stigen mot Djevelporten och berget Fløya. På toppen av bergsryggen 590 meter över havet belönas du med 360 graders utsikt – väl värt promenaden.
Skrova
En kort färjetur på cirka 30 minuter tar dig från Svolvær till ön Skrova i Vestfjorden. Med flest soltimmar i hela Lofoten och låg nederbörd har ön stolt fått det exotiska smeknamnet ”Lofotens Hawaii”. Här väntar ett charmigt samhälle, vackra, vita stränder, turkost vatten och en fin fjälltur uppför Skrovafjellet. Vi kan definitivt rekommendera ett besök hit.
Konst
Vill du ha lite kulturell påfyllning kan du besöka Nordnorsk Kunstnersenter för visuell konst. Centret ligger vägg i vägg med Thon Hotel Lofoten. Här hittar du både konstbutik och galleri, som presenterar en rad olika konstutställningar av både lokala och internationella konstnärer. Vartannat år arrangeras även konstfestivalen Lofoten International Art Festival.
Kajakpaddling
Lofoten är känt för sin vackra natur och även om det är härligt att njuta av den från en bergstopp, upplevs den kanske allra bäst från havet. En kajaktur låter dig komma nära både natur och djurliv medan du andas in frisk havsluft omgiven av spektakulära berg. Du kan följa med på guidad kajaktur med XXLofoten. Turen börjar vid kajpromenaden i Svolvær centrum, en kort promenad från båda Thon-hotellen.
Havsörnsafari i RIB
En annan upplevelse du bara måste få med dig är havsörnsafari i RIB, i synnerhet om du gillar fart och spänning. På turen ser du havsörnar på nära håll och kommer in i den majestätiska Trollfjorden. Rolig upplevelse med vattenstänk i ansiktet och storslagna höjdpunkter längs vägen.