I fjerde episode av Veien til Bocuse d’Or får vi et innblikk i de tekniske, estetiske og gastronomiske detaljene som må stemme på konkurransedagen i Lyon. Fra spesialdesignede garnityrer til finjusteringer av sauser, det hele handler om å bli lagt merke til blant verdens beste kokker.

Se episode 5 her.

Avtalskod

Detta ger dig tillgång till avtalspriser där sådana är tillgängliga.

Vänligen ange företagsnamn.
Vänligen ange avtalsnummer.