Bienvenue au LYST Lofoten Sauna

Tous les jours
06:00 – 01:00

* des changements peuvent survenir pour les réservations privées

Lorsque vous sentirez l’arôme de notre pain fraîchement sorti du four ou que vous tremperez votre croissant dans un délicieux cappuccino, vous pourrez fermer les yeux et rêver être en Italie ou bien en France. Lorsque vous rouvrirez les yeux, vous aurez devant vous la magnifique nature des Lofoten, que ce soit un magnifique lever de soleil ou des aurores boréales dansantes.

Commencez la journée sur un authentique bateau de pêche. Pêcher la morue sur la mer des Lofoten, aider à hisser le poisson à terre et passer le prendre soi-même à la « ferme » avant de le déguster en soirée avec le « goût des Lofoten » au restaurant de l’hôtel.

Pour nous, la gastronomie durable et en circuit court est non seulement quelque chose d’important, mais aussi de vraiment passionnant. De l’idée de construire une petite serre pour les herbes, nous sommes désormais passés à l’idée d’en faire une serre à grande échelle sur le toit de l’hôtel. Nous envisageons d’y faire germer et pousser des légumes, des salades et des herbes toute l’année.