Trondheim, Nidaros, „Schnurrbartstadt“ und Hauptstadt von Trøndelag – etwa auf halber Strecke zwischen Norden und Süden des Landes gelegen, bietet die Stadt ebenso vielfältige Erlebnisse wie ihre zahlreichen Spitznamen.
Die Stadt ist ein wahres Schatzkätchen für Kultur- und Geschichtsinteressierte sowie für alle, die eine wunderbare Mischung aus urbanem Flair und Kleinstadtcharme suchen. Besuchen Sie Trondheim am besten mit großem Appetit. Trondheim gilt als die neue kulinarische Hauptstadt Norwegens und bietet eine Vielzahl kulinarischer Highlights – von Michelin-Restaurants bis zu traditioneller lokaler Küche.
Hier sind einige Tipps, wie Sie 48 Stunden in Trondheim verbringen können:
Hotels in Trondheim
Thon Hotels hat zwei Hotels in Trondheim, Thon Hotel Nidaros und Thon Hotel Trondheim. Beide befinden sich im Stadtzentrum, in der Nähe aller Sehenswürdigkeiten.
Das Thon Hotel Trondheim liegt nur 50 Meter vom Torvet, dem Herzen der Stadt, entfernt. Das Hotel bietet 107 Zimmer, ein Einkaufszentrum direkt im Gebäude und natürlich ein Frühstücksbuffet, das im Preis inbegriffen ist.
Das Thon Hotel Nidaros befindet sich mitten im Geschäftsviertel der Stadt, in der Nähe des Trondheimer Hauptbahnhofs. Das Hotel verfügt über 163 Zimmer und bietet unter anderem kostenlose Zeitungen, Schuhputzservice und ein Frühstücksbuffet an.
Der perfekte Freitag in Trondheim:
15:00–18:00 Uhr: Kunst und Kaffee
Nachdem Sie angekommen sind und im Hotel eingecheckt haben, sind Sie bereit, Trondheim zu erkunden. Wenn Sie Kunst mögen, sollten Sie unbedingt K-U-K, Kjøpmannsgata Ung Kunst, besuchen. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 2021 hat sich die Kunstgalerie schnell als wichtige Kultureinrichtung der Stadt und beliebtes Ausflugsziel etabliert.
Die Galerie ist nur fünf Gehminuten vom Thon Hotel Nidaros entfernt, und auf dem Weg dorthin können Sie zuerst bei Jacobsen og Svart oder Onkel Svanhild vorbeischauen, wenn Sie Lust auf eine Tasse handgebrühten Kaffee oder frisches Gebäck haben.
18 Uhr: Von unterhaltsamer Gourmetküche im Gubalari bis zum Taco Friday im Bror
Im selben Gebäude wie K-U-K befindet sich eines der einzigartigsten Restaurants der Stadt: Gubalari. Mit cooler Kunst an den Wänden, einer Discokugel an der Decke und einer Küche, die von Norwegens berühmtester TV-Köchin und Kochbuchautorin Ingrid Espelid Hovig inspiriert ist.
Eher Lust auf Italienisch? Frati ist ein beliebtes traditionelles Restaurant in der Stadt, während Bror mit fantastischen Burgern und mexikanischen Spezialitäten alle begeistert, die den Taco Friday lieben.
21 Uhr: Preisgekrönte Cocktails
Wenn die Nacht noch jung ist und Sie noch nicht bereit sind, den Tag zu beenden, können Sie auf dem Heimweg einen Abstecher in die Cocktailbar Raus machen. Die Bar ist nur eine Gehminute vom Thon Hotel Nidaros entfernt und berühmt für ihre köstlichen und kreativen Cocktails. Raus wurde dafür sogar schon mehrfach ausgezeichnet.
Ein aufregender Samstag in Trondheim:
10 Uhr bis 13 Uhr: Früh morgens auf Munkholmen schwimmen oder entspannt auf dem Nidelva dahingleiten
Möchten Sie erfrischt in den Tag starten? Dann gehen Sie morgens zum Schwimmen nach Munkholmen. Die historische Insel im Trondheimsfjord war im Laufe ihrer Geschichte Standort von Klöstern, Festungen, Verteidigungsanlagen und Gefängnissen. Heute zieht sie sowohl Badegäste als auch Geschichtsinteressierte an. Im Sommer fährt täglich eine Fähre von Ravnkloa im Stadtzentrum zur Insel. Die Überfahrt dauert etwa 30 Minuten.
Wenn Sie etwas mehr Action erleben und dem Wasser ganz nah sein möchten, können Sie mit Trondheim Kajakk zu einer Kajaktour auf dem Fluss Nidelva aufbrechen. Sie organisieren das ganze Jahr über unterschiedliche Touren, darunter eine, die täglich um 10 Uhr morgens startet. Außerdem können Sie dort Ausrüstung mieten, wenn Sie die Gewässer von Trondheim auf eigene Faust erkunden möchten.
Wenn das Wetter einmal nicht mitspielt, können Sie Rockheim besuchen, das norwegische Nationalmuseum für Popmusik. Dort erwartet Sie eine spannende und interaktive Ausstellung zur Geschichte der Rockmusik in Norwegen.
Und wenn Sie Trondheim im Winter besuchen, ist die Eisbahn bei Solsiden vielleicht genau das Richtige für Sie?
13 Uhr: Sellanraa Bok & Bar oder eine kulinarische Weltreise im Lager11
Wenn Sie zum Mittagessen regionale Küche, Kaffee und Bücher miteinander verbinden möchten, sind Sie bei Sellanraa Bok & Bar genau richtig. Dort erwartet Sie „Bistronomie“ – eine Kombination aus anspruchsvoller Gastronomie und dem ungezwungenen Charme eines Bistros.
Wenn Sie gerne Aromen aus aller Welt entdecken, lohnt sich eine Fahrt mit dem Bus nach Sluppen zum Lager11 Food Court. Dort finden Sie zahlreiche Food-Stände mit Spezialitäten aus Chile, Indien, Griechenland, Mexiko und darüber hinaus.
15 bis 19 Uhr: Kultur und Shopping
Wenn Sie noch mehr Kunst entdecken möchten, können Sie den Nachmittag in der Kunsthall Trondheim verbringen, die direkt neben Sellanraa Bok & Bar liegt, oder im Trondheim Kunstmuseum, das etwa zehn Gehminuten entfernt ist. Oder Sie können nach Ila gehen, um lebendige Straßenkunst zu bewundern.
Wenn Sie lieber einige der vielen Geschäfte in Trondheim erkunden und den Nachmittag mit Shopping verbringen möchten, ist Midtbyen ein großartiger Ausgangspunkt. Hier finden Sie sowohl kleine Boutiquen als auch mehrere Einkaufszentren.
19 Uhr: Von Michelin-Küche bis hin zu innovativer Gourmetküche
Wenn Sie in der kulinarischen Hauptstadt was den Genuss betrifft aufs Ganze gehen möchten, sollten Sie einen Tisch im Michelin-Restaurant Fagn reservieren. Hier haben Sie die Wahl zwischen einem kleinen und einem großen Degustationsmenü, bei dem jedes Gericht sorgfältig komponiert ist und eine Geschichte erzählt – für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant verfügt außerdem über ein etwas günstigeres Bistro im zweiten Stock, in dem Sie zwischen À-la-carte-Gerichten sowie Drei- und Fünf-Gänge-Menüs wählen können.
Auch Bula Neobistro ist eine ausgezeichnete Wahl. Die aus Trondheim stammende Köchin Reneé Fagerhøi bietet hier einen Abend voller kulinarischer Überraschungen, ein geheimes Menü und innovative Gourmetküche. Im To Rom og Kjøkken genießen Sie dagegen mediterran inspirierte Gerichte, zubereitet mit regionalen Zutaten aus Trøndelag.
22 Uhr: Trondheim bei Nacht
Da Trondheim für sein Nachtleben bekannt ist, gibt es keinen Grund, den Abend im Hotel zu verbringen.
Wenn Ihnen der Sinn nach Naturwein, Cocktails und guter Musik steht, sollten Sie unbedingt im bei den Einheimischen beliebten TYVEN vorbeischauen. Die Mischung aus Bar, Nachtclub und Musikvenue liegt nur drei Gehminuten vom Thon Hotel Trondheim entfernt. Weinliebhaber kommen in der Spontan Vinbar und im NB6 auf ihre Kosten. Wer Bier bevorzugt, sollte ØX Tap Room, Den gode nabo oder das Habitat besuchen, und im Antikvariatet erwarten Sie häufig Livemusik und gute Drinks.
Tipp: Wenn es spät wird und Sie Lust auf einen Mitternachtssnack haben, serviert Istanbul Döner Chef bis 3 Uhr morgens angeblich den besten Kebab und Falafel der Stadt.
Ein ruhiger Sonntag in Trondheim:
9-11 Uhr: Ein großartiger Start in den Tag
Vielleicht möchten Sie lieber ausschlafen und ein köstliches, entspanntes Frühstück im Hotel genießen. Wenn Sie jedoch Frühaufsteher sind und den Tag unter freiem Himmel beginnen möchten, bietet Trondheim zahlreiche tolle Möglichkeiten.
Wie wäre es, den Tag mit einem Spaziergang entlang des Nidelva zu beginnen oder nach Kuhaugen zu gehen, um fantastische Ausblicke auf die Stadt zu genießen? Sie können auch entlang des beliebten Ladestien spazieren gehen und den Botanischen Garten sowie das Ringve Musikmuseum in Ringve besuchen oder die Forsvarsrunden machen und mehr über die Militärgeschichte von Trondheim erfahren.
Unterwegs können Sie bei Dromedar Kaffebar, die mehrere Standorte in der Stadt hat, auf eine Tasse Kaffee vorbeischauen und so gut in den Tag starten.
11 bis 13 Uhr: Historische Sehenswürdigkeiten
Keine Städtereise ist komplett ohne etwas Sightseeing. Das Wahrzeichen von Trondheim und seine beliebteste Sehenswürdigkeit liegt nur etwa zehn Gehminuten vom Thon Hotel Trondheim entfernt: der Nidarosdom, die nördlichste gotische Kathedrale der Welt. Sie erhebt sich eindrucksvoll über der Stadt, wurde um das Jahr 1300 fertiggestellt und über der Grabstätte des heiligen Olav errichtet.
Von hier aus können Sie zur Gamle Bybro spazieren, die bereits 1681 erbaut wurde. Sie führt über den Nidelva in den Stadtteil Bakklandet, die malerische „Altstadt“ von Trondheim. Hier können Sie zunächst den weltweit ersten Fahrradlift Trampe ausprobieren, der Radfahrer den Brubakken hinaufbefördert. Von dort geht es zu Fuß oder mit dem Fahrrad weiter zur Kristiansten Festung.
Und vergessen Sie nicht, sich die charmanten Holzhäuser und Straßen von Bakklandet anzuschauen, gesäumt von gemütlichen Cafés und kleinen Boutiquen – in einem Viertel, das als das charmanteste und coolste der Stadt gilt.
13:00–15:00: Ein genussvoller Abschied in Bakklandet
Bevor Sie sich von Norwegens neuer Food-Hauptstadt verabschieden, sollten Sie sich noch einmal ein richtig gutes Essen gönnen. Wenn Sie schon in Bakklandet sind, bietet sich Baklandet Skydsstation hervorragend für ein Mittagessen an. Hier genießen Sie in einem charmantem Ambiente traditionelle Gerichte wie „Klappkak“, Fischsuppe oder Schmortopf mit Rentierfleisch.
Wenn Sie Lust auf ein gutes Sandwich oder einen kleinen Snack haben, sind Sie bei Kalas & Canasta genau richtig. Im italienischen Blomster og Vin gibt es dagegen Pizza im Stil der Pinsa Romana. Beide befinden sich ebenfalls in Bakklandet.
Wenn es Zeit ist, nach Hause zu fahren, heißt es nur noch: Abschied nehmen und „Bis zum nächsten Mal“ sagen.